“养胃山珍”猴头菇出菇期的注意事项

时间:2024-02-10 编辑:Burke
默认
特大
宋体
黑体
雅黑
楷体

猴头菇因外形酷似猴头而得名,又叫刺猬菌,是一种名贵菜肴,四大名菜之一,味道鲜美无比,深受众人追捧,不少人都纷纷投资种植。那么,猴头菇出菇期有哪些注意事项?一起跟随小编来了解一下吧!

“养胃山珍”猴头菇出菇期的注意事项

1、出菇准备

在菇棚在遮光严密、暗黑的情况下,接种20天后,菌丝就已经深入菌袋内三分之一,这时就要做好出菌的准备了,由于菌袋是塑料薄膜,为了出菇正常,首先要在菌袋上、中、下各划一个3厘米左右的小口,这样幼蕾就会从这个口子中生长出,不划口幼蕾生长不出来。

2、温度湿度

在出菇时,菇棚的温度在维持在12-20度之间,以18度最为适宜,一般菇棚的温度高于26度或者低于10度,子实体的生长速度会极为缓慢,影响到产量和品质,而空气湿度也极为重要,在出菇时需要保持在85%-90%之间,满足子实体对于水分和湿度的需求,湿度满足,子实体生长快速,颜色洁白,产量较高,如果湿度过高或过低,子实体生长缓慢或停止生长,极易生长畸形,在湿度较低时要及时喷水或喷雾,增加菇棚湿度,而阴雨天或阴天不宜喷水。

“养胃山珍”猴头菇出菇期的注意事项

3、及时通风降温

猴头菇是好气型菌类,它在生长时需要充足的新鲜氧气,在氧气充足的情况下,子实体的个头大,质紧色白,产量高,猴头菇对二氧化碳浓度较为敏感,一般菇棚二氧化碳的浓度超过0.1%,它会生长不良,甚至出现畸形,所以在栽培时,一定要经常通风换气,每天定时打开通风口,另外在高温时期及时通风也能降温,但是在低温时则要少通风,增温保湿,高温情况下要在早晚通风,每次半小时,而低温时要正午通风。

4、控制光照

当菌丝生长到菌袋三分之一或三分之二时,要给与它适当的散射光,促进子实体形成,但是光照也不宜过强,在200—300勒克斯为宜,这样半月左右子实体即可成熟,猴头菇的子实体虽然在黑暗无光的环境下形成,但是常常会形成畸形菇,同样强光也会造成畸形菇。

“养胃山珍”猴头菇出菇期的注意事项

猴头菇营养价值丰富,是保健佳品,经济效益丰厚,市场前景广阔,有条件进行投资种植的农户可以深入了解!

以上就是猴头菇出菇期注意事项的介绍,希望可以帮到您!

    Copyright 2017-2025 ke82.com 版权所有 粤ICP备16016615号 关于我们 | 广告服务 | 诚聘英才 | 联系我们 | 友情链接 | 免责申明