食用菌生料栽培技术

时间:2024-02-10 编辑:Devin
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建好菇房并搭好床架,然后将棉籽壳、麸皮、蔗糖、尿素、石灰等原料混合,再加入等比率水混合搅拌均匀装入袋中做成菌袋。然后将菌种接种到菌袋里培养,待一个月左右就长出菌丝,然后将温度控制在15-18度,湿度保持在70%以上,保持有散射光就长出菌盖了。

食用菌生料栽培技术

生料、熟料和发酵料栽培食用菌有何区别?

1、生料栽培

食用菌培养料未经加温灭菌处理直接进行接种栽培的叫生料栽培。生料栽培由于未经过高温处理,操作简单易行,省工省时,培养料中养分分解损失少,如果管理措施得当,产量较高。但是生料栽培很难控制病虫害,如果在料内添加农药,会影响产品的安全性。而且生料栽培发菌慢,接种量也要增加。

2、熟料栽培

食用菌培养料经过高压或常压灭菌处理后再接种栽培的叫熟料栽培。经过高温灭菌的培养料,杂菌和害虫基本杀死,原料中的养分分解比较充分,接种后发菌快。但是操作麻烦,成本较高。

3、发酵料栽培

将食用菌培养料经过堆制发酵处理后再接种栽培的叫发酵料栽培。发酵料栽培是介于生料和熟料两者之间的方法,也称半生料栽培。发酵培养料的灭菌、养料分解程度都介于生料和熟料之间,所以它的优缺点也介于两者之间。

以上就是食用菌生料栽培技术的相关介绍了,希望对大家有帮助。

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