甘草的采收加工(3)

时间:2024-02-10 编辑:Bertha
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种子繁殖的甘草第4年,根茎繁殖的甘草第3年,于芒种前或白露后,均可采收,但以白露后采收为好。采挖回来后,趁鲜切去枝杈,晒至半干,按粗细分别捆成小捆,晒至全干。品质规格干货:呈圆柱形,上粗下细无芦头,表面紫红色或灰褐色,皮粗糙,质松体轻,断面黄白色,有粉性,味甜,无杂质、虫蛀、霉变。一等货,长60厘米以上,芦下3厘米处直径1.5厘米以上,间有5%20厘米以上的草头。二等货,长50厘米以上,芦下3厘米处直径1厘米以上。三等货,长40厘米以上,芦下3厘米处直径0.5厘米以上。毛草:统货不分等,呈圆柱形弯曲的小草,去净残茎,间有疙瘩头,不分长短,芦头下直径0.5厘米以上,无杂质,无霉变。
    标签: 直径 霉变 圆柱形
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