野灵芝的价格多少钱一斤？怎么吃？有什么功效作用？（附泡酒方法）

野生灵芝是野外自然生长的灵芝，全世界有200多种，药用价值被世界医学认可。那么它的价格多少钱一斤？怎么吃？有什么功效作用呢？从亳州中药材市场了解到，野生灵芝相对体积小，密度相对高。但是价格也相对高。各个药店有很多种规格，价格不一。如果是红灵芝一般的货一百多一斤不论克，野生的紫灵芝便宜的几百品质好的一千多。

野灵芝怎么吃？

1、原料：灵芝、水蜜桃、银耳、鸡蛋清、冰糖。

制作方法：

1、把灵芝清洗干净，切成薄片，放入锅中并加适量的水，用小火慢慢煎煮。

2、将水蜜桃去皮，切成片；

3、用温水将银耳泡发约半小时，洗净、撕成小朵；

4、锅中加入冰糖融化之后将蛋清倒入，等到糖汁中有泡沫浮出时，盛出。

5、另将灵芝汁、银耳、水蜜挑片放在一个碗中，隔水进行蒸煮，煮熟后浇上糖汁即可。

野生灵芝的功效：此莱鲜甜可口，对治疗慢性肝炎、慢性肾炎都有辅助效果。

2、灵芝水煎法：

用水剪的灵芝就没那么多讲究了，可以一整朵，或者大片都可以，我一天的用量也是跟泡水的用量是一样的，两者的区别在于这个是煎一次，全天喝，前者是慢慢加量。水煎赤灵芝的时候注意，比泡水的味道要苦哦，用量得控制好才行，免得无法下咽。可用砂锅或者琉璃锅，先注一半的水，煎半小时，将煎好的汁水倒出，再注一半水，同样是半小时，如果觉得浪费可再煎一次，然后将三次的水混在一起即可。建议先把灵芝泡个10分钟再煮。

3、灵芝泡酒：

将灵芝剪碎后，装入玻璃瓶内，注入高度的白酒。泡的时间在一个星期后就可以食用了，贮藏时间视环境温度而定，没有什么特别讲究之处。我家也就家父喝点，女孩子就不必要喝药酒了吧。

4、灵芝炖肉：

鸡肉，鸭肉，猪肉，牛羊肉均可按自己的习惯加入灵芝，灵芝片。吃法跟平常的炖肉是一样的，用量可以按照自己的习惯，炖赤灵的时候，因为汤味会有点苦，喜欢喝靓汤的朋友可以适当加些枸杞子或桂圆肉，以中和赤灵芝的苦味。

野灵芝有什么功效作用？

1、野生灵芝可以直接抑制肿瘤细胞过快的分裂，还能够杀死肿瘤细胞。

2、野生灵芝可以预防肿瘤细胞向其他地方扩散。野生灵芝中的有机硒能够破坏肿瘤细胞的生存环境，使肿瘤细胞不至于过快地繁殖，从而有效地遏制了肿瘤病情的加重和复发。

3、野生灵芝可以提升体内巨噬细胞以及淋巴细胞对肿瘤细胞的攻击能力，令人体免疫系统能够强有力地杀死肿瘤细胞。

4、野生灵芝中含有退黄疸，能够改善白蛋白与球蛋白的结合能力，从而提高肝脏对酒精的耐受性，所以较好的解酒能力也是野生灵芝的功效之一。如果是长期饮酒的人，肝脏有了一定的损害，那么则可以选择食用一段时间的野生灵芝。

5、养生灵芝具有很高的抗氧化能力，能够起到清除自由基的功效，从而降低体内蛋白的氧化，还能够同时抑制血管粘附分子，防止动脉硬化及血栓等疾病的发生。