“药食两用食物”枸杞子泡水喝的功效有哪些？

枸杞子是枸杞生长成熟后所结下的果实，一般会摘下来晾晒一段时间，等到果实变得外干内硬后就是枸杞子了。枸杞子功效作用有很多，是经过国家卫生部批准的药食两用食物，那么枸杞子泡水喝的功效有哪些？枸杞子泡水喝有害处吗？哪些人不适合饮用？枸杞子怎么存放？

一、枸杞子泡水喝的功效

1、枸杞子泡水喝能够抗氧化，美容养颜。

枸杞子含有胡萝卜素和维生素E，这都是有效针对抗氧化的微量元素，能够很好的保护人体肌肤，抗氧化是每个成年人需要面对的问题，枸杞子还富含维生素A，能够防止皮肤干燥，尤其是春秋过敏季，多食用枸杞子能够美容养颜滋润皮肤。

2、枸杞子泡水喝能够降低血压，保护肝脏。

枸杞内的多糖经过试验研究证明，对于收缩压和舒张压有一点辅助效果，可以降低人体内的血浆和内皮素含量，从而防止高血压的形成，起到保护作用。还能保护肝脏，枸杞可以促进肝细胞再生，调节肝功能紊乱，多食用枸杞子对人体的肝功能有许多好处。

3、枸杞子泡水喝能够防止黄斑症，提高视力。

枸杞子含有胡萝卜素，胡萝卜素食用后可以有效转化为人体需要的维生素A，维生素A是生成视黄醇的关键之一，进而可以提高人体视力，防止出现黄斑症。

4、枸杞子泡水喝能够防辐射，抗疲劳。

枸杞子可以针对辐射进行辅助作用，因为枸杞子含有抗Y射线的作用，能够有效的保护人体免疫功能。枸杞子的多糖成分还能针对人体疲劳过度起到保护，经过该领域的相关专家研究发现，枸杞子多糖能够在人体运动后消除部分疲劳，补充活力。

5、枸杞子泡水喝能够提高人体免疫力。

枸杞子内的枸杞多糖是水溶性多糖，对于人体免疫力的提高很多帮助。多喝枸杞子水能够增加人体的抵抗力，减少生病等情况的发生。

二、枸杞子泡水喝有害处吗？哪些人不适合饮用？

枸杞子泡水喝是没有害处的，但是针对极个别身体条件特殊的人会不太合适饮用。

1、处于发烧感冒状态的人不适合饮用枸杞子水。

2、经常胃痛腹泻的人不适合饮用枸杞子水。

3、性格过于急躁的人不适合饮用枸杞子水，因为枸杞子是带有暖身效果的。

注意：枸杞子大部分人都能饮用，但不要过度食用即可。一般成年人最合适的用量为20g/每天。

三、枸杞子怎么存放？

1、枸杞子一般可以存放在家中的阴凉干燥处，不要直接放在阳光直射的位置，那样容易造成粘粘引起变质。尤其是在夏天高温的环境下，切勿放在密封高温的环境里。

一般我们购买回来的枸杞子都是晒干之后的，按照以上方法存放即可。

2、未晒干的枸杞购买回来后可以自行晒干，准备一块干净的布平铺在家中的阴凉处，经过时间风干后，枸杞表面会出现皱纹，然后再放置在阳光直射的位置进行暴晒，这样就能快速脱水形成枸杞子。

以上就是小编为您整理的枸杞子相关知识，希望对您有所帮助哦。