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茶叶后期管理栽培技术,茶叶规划化种植

发布日期: 2019-08-12 作者:Devin 阅读:53

茶叶高产优质的栽培技术,是在品种优良环境适宜的前提下,有针对性地运用肥、水、剪、采、促、控相结合的措施,以调节茶树各生育时期的生理活动,达到高产优质的目的。以下是茶叶后期管理栽培技术:一、茶叶采摘1.

茶叶高产优质的栽培技术,是在品种优良环境适宜的前提下,有针对性地运用肥、水、剪、采、促、控相结合的措施,以调节茶树各生育时期的生理活动,达到高产优质的目的。以下是茶叶后期管理栽培技术:

茶叶后期管理栽培技术,茶叶规划化种植

一、茶叶采摘

1.采摘标准红、绿茶为1芽2~3叶及同等嫩度的对荚叶;黑茶有粗细之分,一般以1芽4~5叶及形成驻芽的新梢为主体;老青茶以形成驻芽的红脚新梢为主体。

2.手工采摘红、绿茶分批多次留叶采,春茶采4~6批,夏茶采6~8批,秋茶采4~5批。标准新梢达20%~30%时开采。边销茶每轮采一次,新梢全部达到标准后开采。

3.机械采摘春茶标准新梢达80%,夏茶标准新梢达60%开采。平地、缓坡地茶园选用双人平形采茶机,成龄茶园选用双人弧形采茶机。山地、窄梯茶园选用单人采茶机。

4.鲜叶管理采摘的鲜叶防止暴晒、紧压和雨淋,及时送往茶厂加工。

茶叶后期管理栽培技术,茶叶规划化种植

二、茶叶修剪

壮龄茶树的修剪形状以弧形为佳,可扩大采摘面积。

1.轻修剪于春茶前进行,每年进行1次。修剪程度为采摘面下剪除3~5厘米或剪除突出树冠面的枝梢。机采茶树的轻修剪是保证鲜叶净度的关键,在技术上要求平整规格。同时应在行间剪出20~30厘米宽的操作间隙。手采茶树可用修剪机作轻修剪。

2.深修剪于春茶前或春茶后进行,每隔5~6年进行1次。修剪程度为从采摘面剪下15~20厘米,即剪除全部的鸡爪枝层。深修剪可用修剪机或篱剪进行。

茶叶后期管理栽培技术,茶叶规划化种植

三、茶叶土壤管理

每年结合追肥进行34次浅耕除草,秋末进行一次深耕,覆盖度大的茶树不必年年深耕。不种植间作物。

老龄茶园(20足龄以上)规范化栽培技术要点

1.基本要求

以改树改土为中心,复壮树势,延长有效经济年龄为目的,因园因树制宜贯彻相应的栽培措施。

2.树冠改造

2.1重修剪上部枝叶衰退,骨干枝尚健壮的茶树离地30—35厘米进行重修剪。重修剪可用重修剪机,也可用刀割或枝剪进行。要保证剪口平滑,枝桩无裂伤。更新效果可维持10年。

2.2台刈树体衰退,用重修剪还不能复壮的茶树,离地5~10厘米进行台刈。台刈可用茶树台刈机或刀砍:要保证剪口平滑,留桩无裂伤。

茶叶后期管理栽培技术,茶叶规划化种植

3.树体管理

3.1重修剪后的树体管理 重修剪的当年秋末冬初或翌年早春比重修剪高度提高10—15厘米平剪定型,重修剪的第2年可打项养蓬3—4次,第3年早春再提高10—15厘米平剪定型一次,严格执行以留新叶为主的采摘,尔后便可执行正常的整形修剪制度和采摘制度。实行机采的则宜在第2年用修剪机整形,并掌握先平形剪、采(树冠封行前)后弧形剪、采(树冠封行后)的原则,选用相应的修剪机和采茶机。

3.2台刈后的树体管理 台刈的当年秋可适当打项采一次,翌年上春离地面25—30厘米作第一次定型修剪,并适当疏去细瘦枝,以后再行两次定型修剪,并注意第2年打顶养蓬采摘2—3次,第3年严格执行留新叶采摘。尔后执行正常的整形修剪和采摘制度。

茶叶后期管理栽培技术,茶叶规划化种植

4.改良土壤

老龄茶园要在树体改造的当年进行深翻增肥,改良土壤。 一般严寒到来之前完成,深度为60厘米,每667平方米施入10吨以上农家有机肥和50~100千克茶树专用复合肥或磷钾肥。以后每隔1—2年施一次基肥。

5.茶树保护

及时消灭枝干害虫、病原体及苔藓、地衣等其他枝干寄生物,并防治好茶小绿叶蝉等保护新生枝叶。

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