中小规模猪场健康养殖体系建设（下）

三、健康养殖体系建设要点动物疫病威胁日益严重的新形式下，养殖场生物安全体系建设有着重要的现实意义。1、养猪生产的工艺技术。养猪生产的工艺技术是实现猪群生物安全体系建立的关键措施。生物安全体系能否建立，能否有安全的保障效果，决定于工艺技术实施。如小单元饲养，全进全出，早期断奶隔离饲养，母猪分段饲养及母猪分胎次饲养等等。2、疫病的预警检测。近几年猪场的情况越来越复杂，新的疫病（如猪繁殖于呼吸综合症PRRSV，猪环形病毒感染PVS2等）不断出现，老的疫病也仍然困扰许多猪场，且有新表现。猪群有很高的PCV2和PRRSV感染率，再加上饲料霉菌毒素污染严重，管理不善等导致抵抗力下降，猪群处于健康与发病的临界状态，一旦天气变化等诱因出现，则易出现猪病大流行或暴发。PCV2在短短5～6年时间在全球大流行，目前其传播发病机理尚未完全研究清楚，成为世界性的难题。根据当前猪病流行特点，传统的兽医临床诊断已经无法应对日益复杂的猪病困扰，随之而来的是运用实验室的客观检测技术，其基本是：客观评价猪只的健康水平并做出预警（抗体检测），精准诊断当前发生的主导疾病，精准制定针对猪只疾病的治疗方案（免疫制度建立和校正，药敏试验）。3、疫病检疫诊断。疫病检疫诊断是防止疫病发生和蔓延的重要环节，检疫诊断的目的决定了其技术的特异性要好，敏感度要高，而且要快速。而目前猪病的检测手段尚不够完善，国内外虽然开发了许多技术手段或试剂盒，如ELISA，PCR，胶体金，基因芯片等诊断检测手段，但这些技术和试剂盒都比较凌乱，不够系统，存在许多缺陷，如敏感度不够，特异性较差或不能区分疫苗毒株和野毒株的感染等。4、建立以技术为主导的养猪合作经济组织。以技术为主导的合作经济组织具有强大的生命力，可以把中小型规模养殖户开展实验室防治疾病的愿望变成现实。我国将会采用中央和省二级垂直管理的官方兽医制度。在农业部设立首席兽医官，各省也会设立相关的兽医官。从政策上支持，鼓励和规范养猪合作经济组织的顺利发展。这是解决中小型规模养猪生物安全问题的最佳途径。结语我国在监督技术，管理制度等方面都未形成完整的体系，导致在规模化，集约化养殖过程中猪只处于严重的应激状态，动物福利恶化，正常的生理机能和代谢状态受到影响，免疫力和抗病力降低，劣质肉发生率升高，引起养猪生产的生物安全问题越来越突出。同时还造成病菌滋生，用药量加大，耐药性病严重，养殖业环境严重恶化。我国生产的畜产品占世界1/4，但是出口却不超过2％。畜牧业发展的瓶颈就是动物卫生制度不完善。建立与国际接轨的中小规模猪健康养殖生物技术体系，以保障养猪业向安全，高产，优质，高效，生态方向发展是养猪生产必须关注的问题。