“自然养猪法”炎夏安全饲养管理技术

一、掌握各类猪群对温湿度的要求　　不同生理阶段的猪只适宜的温湿度范围不同：哺乳仔猪23℃～35℃，保育猪20℃～22℃，育肥猪15℃～20℃，公猪、妊娠空怀母猪15℃～20℃，产仔母猪18℃～22℃。可见除仔猪外，其他各类猪群的适宜温度均在30℃温度条件以下，大大低于我国大部分地区夏季气温（30℃～35℃）。因此，为了保障夏季猪场的正常生产，必须对猪舍进行降温，而且由于各类猪群所要求的温度不同，降温方法也必须根据实际情况而定。　　二、温湿度与猪病发生的关系　　试验表明，如果温度适宜，相对湿度从45%增加到95%，猪的增重无异常。但是，相对湿度过低时猪舍内容易飘浮灰尘，且过低的相对湿度还对猪的黏膜和抗病力不利；相对湿度过高会使病原体易于繁殖，同时也会降低猪舍建筑结构和设备寿命。所以，即使在较佳温度范围内，舍内空气相对湿度也不应过低或过高，猪只适宜的生活相对湿度为60%～80%。在夏季，舍内相对湿度偏高而无法降低时，应采取措施降低舍温及做好卫生防疫工作，这样也能确保猪只的正常生产。高温、高湿的条件会使猪增重变慢，且死亡率高。　　三、垫料对于温湿度的抑制规律　　1.垫料不同层面温度分布规律。研究发现，垫料表面比舍内温度提高约2.27℃，差异显著；垫料10厘米深比垫料表面温度高近13.13℃，差异极显著。这也是业者对猪只安全越夏担心的一个重要原因。　　2.垫料相同平面温度分布规律。一般坐北朝南的单列式自然养猪法猪舍，其发酵床中心或粪便排泄区域温度最高，周边温度较低；整体而言，垫料北部温度最低，靠近墙体和土壤区域的垫床温度不稳定。所以说，自然养猪法养猪并不是像大多数业者认为的“在蒸笼上养猪”，发酵床温度分布规律具有典型的区域性差别。　　四、抑制垫料发酵　　1.调低垫料厚度。夏季垫料深度可适当调低一些，较低的发酵床生物热的产生量相对较少，热量散失的速度也快，但需保证高度在50厘米以上，一般60厘米深的垫料比较合适，既可以保证粪尿的发酵分解，又能避免发酵产生的生物热过多而影响猪只越夏。　　2.加强垫料区域性发酵。正常季节，尽量将粪便耙到垫料各个区域，使其均匀发酵。夏季垫料管理要有意识地营造区域性发酵环境。夏季一般不进行翻耙工作，不用将粪便均匀散开，让其自然形成一个粪尿排泄区。由于夏季气温相对高，粪尿本身及附近区域发酵效率也相当高。如有粪便堆积，可顺势向后堆积或就地挖一深坑埋入，其他区域由于发酵营养源的缺乏，其发酵效率得到抑制而使垫料表面凉爽。　　3.制作夏季垫料丘。将垫料集中堆积在猪只自然形成的排泄区，形成一个以排泄区为中心的垫料丘，高度可以达到1～1.5米，使原排泄区粪尿高效分解。因薄垫料区发酵效果较低甚至不发酵，所以，猪只就可以在垫料丘的中下部活动和躺卧，同时猪只又会在垫料丘适当位置形成新的排泄区。经过一段时间，可将垫料丘移至新形成的排泄区去，这样持续管理，既可以使猪安全越夏，又有利于积攒粪肥。