生猪增产增效标准化规模养殖综合技术

中国是世界养猪业和猪肉消费大国，中国猪肉产量占世界一半以上，猪肉消费是世界其他国家的 4.6倍，国内养猪业的发展直接影响到国家经济和人民生活水平的提高。那么，生猪增产增效标准化规模养殖综合技术有哪些呢？

技术概述：生猪标准化规模养殖技术以国家标准和国家相关的法律法规及行业主管部门的文件要求为指导，结合当地的具体条件，完善自身猪场的改扩建方案，完善猪舍内设施条件，优化猪群的品种结构，统一不同生理阶段饲养管理技术和防疫要求，规范饲料、饲料添加剂及兽药的安全使用，对粪污进行无害化处理并循环利用，实现生猪的健康高效养殖，为社会提供安全优质的生猪产品。

增产增效情况：推广该项技术，可提高母猪平均每胎产活仔数达11头以上，断奶仔猪成活率提高到85%以上，每头能繁母猪年提供肉猪达19头以上，料重比低于3.2:1。

技术要点：

1．核心技术

①高产母猪培育技术：选择最佳杂交组合生产二元杂交母猪，在后备、怀孕、哺乳三阶段控制母猪膘情，受胎母猪使用定位栏，哺乳母猪使用高床、漏缝分娩栏。

②仔猪SEW（早期隔离断奶）技术。（多适用于规模养殖场）引进或开发推广消化能力强的优质代乳料，围绕早期断奶仔猪生存环境温湿度要求等开展条件建设。对仔猪舍进行适度改造，完善条件建设。

③健康养殖技术：采用多点式分散养殖进行布局，推行全进全出（AI-AO）养殖方式，实施干湿分离、雨污分离。

2．配套技术

①后备母猪定向培育技术：根据不同品种的营养需求，推广后备猪优饲技术，改变应用肥猪的饲料饲养后备种猪的饲养方式，使后备母猪达到理想种用体况，提高母猪的繁殖利用年限。

②妊娠母猪控制饲养技术：主要是能量限制和蛋白质与能量平衡问题，使母猪获得最大限度的泌乳量，提高产仔数的营养调控技术，依据当地饲料资源并选择优质饲料原料设计饲料配方，控制母猪理想体况。同时，保证母猪断奶后能正常发情、配种，提高母猪的繁殖能力。

③优质三元杂交组合技术：通过严格选择引进适应性强、繁殖性能高、母性好、泌乳力强的母本和生长快、饲料利用率高、胴体品质好的父本，按技术要求进行杂交生产出高瘦肉率的三元杂交商品猪。三元杂交猪瘦肉率达62%以上，屠宰率75%，脂肪率低于21%，出栏周期缩短至145-160日龄。

④生猪人工授精标准化技术：人工授精能把引进的优良种猪的精液通过统一的人工授精站导入各个猪场和农户，充分发挥良种猪的遗传性能，提高优良种公猪的利用率。

⑤育肥猪前敞后控饲喂技术：前期为肥育猪提供优质能量与蛋白质配合料，由猪敞开采食或不限量按顿喂，促进增重和肌肉生长。后期要控制营养摄入量，限制脂肪沉积。

⑥猪场粪污综合利用技术：以“减量化、无害化、资源化”的原则，对养猪场污染物进行合理处理利用，将猪场污物变废为宝和减轻养猪场对环境污染的重要技术。

随着人们生活水平的不断提高，从单纯的数量型转变为数量质量并存的消费需求发展，既不影响市场的供给量又要有高质量的肉类食品，必须从以下各环节做到精细化管理：改善生猪生存环境、提高动物福利、提升饲养管理水平，同时做好营养调配、供给和确保生猪健康生长方面的工作，应用好功能性营养调控技术、生物工程技术、植物提取技术、传统中药配方技术，这将是目前和未来生猪生产中替代抗生素、药物添加剂改善动物健康，解决食品安全的有效途径。