螃蟹会拉屎吗?有哪些营养价值和功效?

时间:2024-02-10 编辑:Dave
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螃蟹是节肢动物门,甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。那么你知道螃蟹它会拉屎吗?有哪些营养价值和功效?

螃蟹会拉屎吗?有哪些营养价值和功效?

一、螃蟹会拉屎吗

螃蟹会拉屎,螃蟹小便由第二触角的基部排泄孔排出。

螃蟹的“粪”(排泄物)有两种,一种是肝脏的排泄物,一种是胃肠的排泄物。

有些人误认为吃蟹时的蟹黄是螃蟹的粪便,那是错误的。

其实那是螃蟹的卵。

二、螃蟹的营养价值和功效

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。蟹肉可以提高人体的免疫力,而且还能够预防疾病,比如说可以有活血祛湿的作用,还有清热解毒的效果,适合各种的人群食用。

每100克营养成分:能量103千卡;蛋白质17.5克;脂肪2.6克;碳水化合物2.3克;胆固醇267毫克;维生素A389微克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.28毫克;烟酸1.7毫克;维生素E6.09毫克;钙126毫克;磷182毫克;钾181毫克;钠193.5毫克;镁23毫克;铁2.9毫克;锌3.68毫克;硒56.72微克;铜2.97毫克;锰0.42毫克。

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