奶酪番茄汁局雪蟹
时间：2024-02-10 编辑：Burke
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材料：雪蟹3支、西红柿500克、大蒜50克、干葱100克、紫苏50克、茄膏、奶酪。 调料：盐、胡椒、白糖。 做法：1.将雪蟹洗净，用盐、胡椒、柠檬叶腌味，煎成五成熟即可；2.将番茄汁淋上，加入奶酪局成金黄色即可。 特点：雪蟹融入番茄的风味，再配以奶酪的颜色，口味极佳。 注：此道菜做法为两次烹饪，掌握好烹调时间。
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