四川稻谷什么时候成熟

时间:2024-02-10 编辑:George
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四川的稻谷很出名,因为中国是种植大国,四川地区又有得天独厚的地理栽培优势。那么四川稻谷什么时候成熟?

四川稻谷什么时候成熟

一、四川稻谷什么时候成熟

四川稻谷的成熟时间多集中在每年秋季的八月下旬至九月。因为稻谷种植地区以及环境温度不一样,成熟时间也会有所差异。

二、水稻主要品类介绍

1、籼稻和粳稻

籼稻属中黏性稻米,在热带地区种植较为广泛,一年可以多次成熟。去壳成为籼米后,外观细长、透明度低。通常用于萝卜糕、米粉、炒饭。

粳稻种植于温带和寒带地区,一年只能成熟一次。去壳成为粳米后,外观圆短透明。煮食特性介于糯米与籼米之间。用途为一般食米。

2、早、中、晚稻

早、中、晚稻的根本区别在于对光照反应的不同。早、中稻对光照反应不敏感,在全年各个季节种植都能正常成熟,晚稻对短日照很敏感,严格要求在短日照条件下才能通过光照阶段,抽穗结实。

3、非糯稻和糯稻

糯稻黏性最高,又分粳糯及籼糯。煮熟后米饭较软、黏。通常粳糯用于酿酒、米糕,籼糯用于八宝粥、粽子。

非糯米是咱们最常见的主食,做糕点或酿酒用为糯米,两者主要区别在米粒粘性的强弱,糯稻粘性强,非糯稻粘性弱。

4、旱稻和水稻

旱稻又可称陆稻,它与水稻的主要品种其实大同小异,一样有籼、粳两个亚种。有些水稻可在旱地直接栽种但产量较少,也能在水田中栽种。

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