单独小麦粉可以做什么？
时间：2024-02-10 12:59:29 编辑：念旧
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单独小麦粉可以做馒头、面条等食物。首先可以将小麦粉加水用筷子搅拌成絮状，再用手揉成光滑的面团放入碗中，盖上一层保鲜膜，放在常温下发酵至两倍大，再切成大小均匀的小剂子，揉成圆状，放在蒸锅上蒸15分钟即可制成馒头，或者发酵后搓成条状，放入沸水中煮3分钟即可制成面条。
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