嫩花生的常温鲜贮法
时间：2024-02-10 编辑：Devin
- 默认
- 中
- 大
- 特大
- 宋体
- 黑体
- 雅黑
- 楷体
预煮后真空包装，前者投资较大而后者工艺繁琐，均不适合我国花生产区一家一户简便宜行的产品加工，鲁西农民在实践中发明的保鲜剂辅助沙贮保鲜的方法，无疑为农家花生的增收找到了一条新途径。
鲜嫩花生是在常温下最难存贮的农产品之一，目前国内外比较成熟可行的保鲜方式主要有两种，
一是利用冷库低温速冻。
二是预煮后真空包装，前者投资较大而后者工艺繁琐，均不适合我国花生产区一家一户简便宜行的产品加工，鲁西农民在实践中发明的保鲜剂辅助沙贮保鲜的方法，无疑为农家花生的增收找到了一条新途径。
保鲜剂配制：按照绿色、无公害农产品产销原则，保鲜剂建议采用0.5%的甘藻聚糖水溶液。甘藻聚糖是以甘芋、海藻等可食用植物为原料通过酸解而制取的一种白色结晶粉末，其水溶液具有防虫、防腐等多种效果，可有效延长果蔬产品在常温下的保鲜期。先将甘藻聚糖溶于水，配制成5%的水溶液，使用时再加沸水，配制成0.5%的水溶液。
保鲜处理：将干燥的细沙用0.5%的甘藻聚糖水溶液拌匀，使其含水量30%—40%。将刚出土的鲜嫩花生去秧去根后，带着泥土按每0.5亩产品1立方米细沙比例，一层沙一层花生果进行鲜贮，无需控温控湿等人工管理。
24小时热评
热点排行榜
- 1 蒂亚多肉几月份变红
- 2 牡丹有哪些种类
- 3 黄岩蜜桔什么时候成熟介绍
- 4 该阶段温度对水稻生长有哪些影响？
- 5 越冬梨树管理存在哪些问题？
- 6 花生开花时一个花结一个花生吗？
- 7 请问吃香蕉的好处和坏处
- 8 酵素粉的作用与功效
- 9 刺参稚参培育期间的适宜饵料有哪些？
- 10 请问三角梅怎样修剪
马铃薯冬季免耕覆草
仙客来的冬天养殖禁
葡萄的栽植密度要求
金鱼草需要多长时间
为什么吃林蛙不去内
豆蔻的功效与作用及
滑石的功效与作用及
桃子的功效与作用（孕