干大豆如果不是很多,就放进洗净晾干的可乐瓶中,再拧紧瓶盖。很多的话,一般仓库都用药剂熏蒸。
放一块食用碱,不过吃的时候一定要洗干净哦,不然会拉肚子的,放在干燥的塑料瓶子里就可以了,然后装好后,最好放在阴凉处处藏。
干燥处,避光,变质,遇水易发霉。不能把大豆放在冰箱里或保鲜格里,因为大豆体内有一种氧化酶应该放在高处通风
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