河北特产：沙城葡萄酒
时间：2022-04-28 编辑：梦渐醒
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产区白葡萄酒色泽近似无色、微绿带黄、浅黄、禾杆黄、金黄色。红葡萄酒色泽紫红、深红、宝石红、红微带棕色、棕红色。桃红葡萄酒色泽为桃红、淡玫瑰红、浅红色。起泡葡萄酒注入杯中时，有细微的串珠状气泡升起，并具有一定的持续性。香气具有纯正、优雅、怡悦、和谐的果香和酒香，陈酿型葡萄酒具有陈酿香或橡木香。
基本信息
中文名：沙城葡萄酒
产地名称：河北省张家口市
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：国家质检总局公告2002年第125号
营养价值
沙城葡萄酒酒质高雅，香气浓郁，色泽艳丽，酒体丰满，口感醇厚，取决于沙城产区的葡萄上色快、色度深、含糖量高以及累积的大分子化合物，具有沙城独特地域性风格。
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