秦安花椒果实色泽艳,果皮鲜红,粒大,皮厚,梗短,香气浓郁,风味独特;秦安花椒已成为甘肃乃至西北地区优质花椒生产第一县。
中文名:秦安花椒
产地名称:甘肃省秦安县
品质特点:颗粒大,果皮厚,果梗短
地理标志:国家质检总局地理标志产品
批准文号:国家质检总局2009年第41号公告
批准时间:2009年5月4日
秦安花椒果实色泽艳丽,果皮鲜红,颗粒大,果皮厚,果梗短,成熟时呈浓红色,麻味醇厚,香气浓郁,风味独特;秦安的花椒以颗粒大、色泽艳、麻味醇、绿色营养而誉满中国。
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