甘肃特产:武都花椒

时间:2022-06-13 编辑:淡年华
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武都区地处陕、甘、川三省交界,是中国花椒最佳适生区之一,花椒种植面积达到百万亩。武都栽植花椒历史悠久,适生范围广,全区36个乡镇中有34个乡镇适宜发展花椒。盛产的“大红袍”花椒以其色红油重、粒大饱满、香味浓郁、麻味醇厚、药效成份多、精油含量高等优良品质著称。

武都花椒

基本信息

中文名:武都花椒

产地名称:甘肃省陇南市武都区

品质特点:色红油重、粒大饱满、香气浓郁

地理标志:国家质检总局地理标志产品

批准文号:国家质检总局公告2012年第51号

批准时间:2012年03月27日

营养价值

武都素有“千年椒乡”的美誉,花椒栽植历史悠久,分布范围广,面积大,生产的大红袍花椒具有色红油重、粒大饱满、香气浓郁、麻味醇厚的特点。

产品荣誉

  • 2012年03月27日,原国家质检总局批准对“武都花椒”实施地理标志产品保护。
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