武都区地处陕、甘、川三省交界,是中国花椒最佳适生区之一,花椒种植面积达到百万亩。武都栽植花椒历史悠久,适生范围广,全区36个乡镇中有34个乡镇适宜发展花椒。盛产的“大红袍”花椒以其色红油重、粒大饱满、香味浓郁、麻味醇厚、药效成份多、精油含量高等优良品质著称。
中文名:武都花椒
产地名称:甘肃省陇南市武都区
品质特点:色红油重、粒大饱满、香气浓郁
地理标志:国家质检总局地理标志产品
批准文号:国家质检总局公告2012年第51号
批准时间:2012年03月27日
武都素有“千年椒乡”的美誉,花椒栽植历史悠久,分布范围广,面积大,生产的大红袍花椒具有色红油重、粒大饱满、香气浓郁、麻味醇厚的特点。