甘肃特产：天水连翘

天水市的土壤以褐土、黄绵土为主，pH为7.6-8.2，属中性或微碱性土壤；土层厚度在45-120厘米之间；土壤有机质含量2-4%，速效氮含量2-3%，速效磷含量0.5-2%，速效钾2-4%；土壤纹理结构垂直，具有多孔性，质地疏松，适宜种植连翘。“天水连翘”来源为木犀科植物连翘的果实，呈长卵形至卵形，稍扁，长1.5-2.5厘米，直径0.5-1.3厘米。表面有不规则的纵皱纹及多数凸起的小斑点，两面各有1条明显的纵沟。“老翘”自顶端开裂或裂成两瓣，表面黄棕色或红棕色，内表面多为浅黄棕色，平滑，具一纵隔；质脆；种子棕色，多已脱落。气微香，味苦。

基本信息

中文名：天水连翘

产地名称：甘肃省天水市

品质特点：气微香，味苦

地理标志：国家农业部农产品地理标志

批准文号：国家农业部第2651号公告

批准时间：2018年2月12日

营养价值

天水连翘杂质含量≤3克/100，水分≤10克/100，总灰分≤4克/100，浸出物≥30克/100，连翘苷≥0.15克/100，连翘酯苷A≥0.25克/100。均符合《中华人民共和国药典》（2015版）中连翘成分指标。

产品荣誉

• 2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“天水连翘”实施农产品地理标志登记保护。