山西特产：交城骏枣

交城骏枣分布范围属黄土高原大陆性气候，多旱少雨，年降雨量400-680毫米，全年日照时数2741.8小时，适宜种植枣树。交城骏枣是山西四大名枣之一，誉为“枣后”，骏枣形态独特，呈瓶形或上细下粗的圆柱形。色泽深红，皮薄肉厚，核小果大，脆甜味香，果肉重量占总重量的95%以上，故有“八个一尺，十个一斤”之说。此枣味甜质脆，生食制干均优。

基本信息

中文名：交城骏枣

产地名称：山西省吕梁市交城县

品质特点：皮薄肉厚，核小果大

地理标志：国家农业部农产品地理标志

批准文号：国家农业部2008年第1054号公告

批准时间：2008年7月1日

营养价值

交城骏枣是山西四大名枣之一，誉为“枣后”，骏枣形态独特，呈瓶形或上细下粗的圆柱形。色泽深红，皮薄肉厚，核小果大，脆甜味香，果肉重量占总重量的95%以上，故有“八个一尺，十个一斤”之说。此枣味甜质脆，生食制干均优。枣肉可提取食用香精，又可入药，有补血益气、安神养胃、健脾抗癌之功能。

产品荣誉

• 2008年7月1日，原中华人民共和国农业部正式批准对“交城骏枣”实施农产品地理标志登记保护。