内蒙古特产：开鲁红干椒
时间：2021-12-17 编辑：爱太累
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开鲁县是中国最大的县域红干椒生产基地，享有“中国红干椒之都”之美誉。开鲁红干椒皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良，产品销往中国国内20多个省自治区、直辖市，并出口新加坡、韩国、日本、俄罗斯等国家。
基本信息
中文名：开鲁红干椒
产地名称：内蒙古自治区通辽市开鲁县
品质特点：皮红肉厚、色质纯正、果实细长
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：国家质检总局公告2010年第17号
批准时间：2010年02月24日
营养价值
开鲁红干椒皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良，除维生素、辣椒素和各种营养物质含量比其他地区生产的同类产品较高外，还具有特别香浓的辣味，被称为“香辣型”，是辣椒中之上品。
产品荣誉
- 2010年02月24日，原国家质检总局批准对“开鲁红干椒”实施地理标志产品保护。
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