内蒙古特产：兴安盟小米
时间：2022-11-28 编辑：苦丁茶
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兴安盟小米米粒金黄，颗粒饱满，油质丰富，食之清香可口，绵软粘甜，具有很高的营养价值；小米煮粥时糊化速度快，汤汁粘稠，香甜适口，清香四溢；做出的米饭金黄润泽，香软可口。
基本信息
中文名：兴安盟小米
产地名称：内蒙古自治区兴安盟
品质特点：颗粒饱满，油质丰富
地理标志：国家农业农村部农产品地理标志
批准文号：中华人民共和国农业农村部公告第185号
批准时间：2019年6月24日
营养价值
兴安盟小米蛋白质含量不低于8.0g/100g、淀粉含量不低于60g/100g、铁含量不低于10mg/kg、维生素B1含量不低于0.2mg/100g，千粒重在3.0～3.5g之间。
产品荣誉
- 2019年6月24日，中华人民共和国农业农村部批准对“兴安盟小米”实施农产品地理标志登记保护。
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