高粱储藏技巧

时间:2024-02-10 编辑:Devin
默认
特大
宋体
黑体
雅黑
楷体
收获时若混入杂质,易吸湿,易堵塞粮堆孔隙,造成通风不良,使粮堆内的湿热不易散失。特别是北方,在高粱收获时,天气变冷,不易干燥,新入仓的高粱水分一般在16-25%左右,在保管过程中容易发热霉变。

高粱储藏技巧

1、保管特点

高粱的种皮内含有防霉物质。

收获时若混入杂质,易吸湿,易堵塞粮堆孔隙,造成通风不良,使粮堆内的湿热不易散失。特别是北方,在高粱收获时,天气变冷,不易干燥,新入仓的高粱水分一般在16-25%左右,在保管过程中容易发热霉变。

高粱发热霉变的早期,粮粒湿润,颜色鲜艳,粮堆内逐渐结块发涩,检查时插粮温计感到费劲。此时应及时进行处理,否则,经4-5天后粮面即生出白色菌丝,并有霉味,再经2-3天就会迅速发热霉变,严重结块,霉味加重,直至米粒变黑,产生严重的霉味和酒味。高粱发热霉变的全过程约15天左右,严重时粮温可达50-60C。

2、保管方法

高粱收获后抓紧时机充分曝晒,同时结合风扬清除杂质。高粱不能热入仓,经充分摊凉之后再入仓。否则,入仓不久就会发高烧。经过干燥除杂的高粱,利用冬季降温,春暖前压盖密闭,一般可安全渡夏。

    标签: 高粱
    Copyright 2017-2025 ke82.com 版权所有 粤ICP备16016615号 关于我们 | 广告服务 | 诚聘英才 | 联系我们 | 友情链接 | 免责申明