辽宁特产：康平地瓜
时间：2023-03-02 编辑：深碍过
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康平县地处科尔沁沙地东南缘，以农业为主，水域资源丰富、日照充足、秋季干爽，有利于地瓜糖分和各种营养成分的合成，康平地瓜便以色泽鲜艳、外皮光滑、口感甜绵沙、糯性强而闻名。
基本信息
中文名：康平地瓜
产地名称：辽宁省康平县
品质特点：色泽鲜艳，口感甜、绵、沙
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：国家质检总局公告2013年第99号
批准时间：2013年07月24日
营养价值
地瓜，又名山芋、红薯、甘薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
产品荣誉
- 2013年07月24日，原国家质检总局批准对“康平地瓜”实施地理标志产品保护。
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