辽宁特产：黑山锦丰梨

黑山县四季分明，属于暖温带半湿润大陆性季风气候。春季干旱少雨，升温较快，蒸发量大；夏季炎热，雨量集中，湿度大；秋季冷凉少雨，日照充足，昼夜温差大，适宜种植梨树。黑山锦丰梨果实近球形，具有香气，果皮绿黄色，贮后金黄色，蜡质厚有光泽，果点大而明显。单果重230-280克。黑山锦丰梨皮薄、肉厚，果肉白色，肉质细嫩、松脆、汁多、酸甜适口。可溶性固形物含量15%，可溶性糖13.5%，可溶性酸0.25%。

基本信息

中文名：黑山锦丰梨

产地名称：辽宁省锦州市黑山县

品质特点：皮薄、肉厚，果肉白色

地理标志：国家农业部农产品地理标志

批准文号：国家农业部2008年第1054号公告

批准时间：2008年7月1日

营养价值

黑山锦丰梨果实近球形，具有香气，果皮绿黄色，贮后金黄色，蜡质厚有光泽，果点大而明显。单果重230-280克。黑山锦丰梨皮薄、肉厚，果肉白色，肉质细嫩、松脆、汁多、酸甜适口。锦丰梨在黑山地区9月底、10月初果实成熟。耐贮藏；贮后风味更佳。

产品荣誉

• 2008年7月1日，原中华人民共和国农业部正式批准对“黑山锦丰梨”实施农产品地理标志登记保护。