“新五色经济”拓宽致富路——吉林珲春市优化农业产业结构走笔

　　红彤彤的富硒苹果、黄灿灿的御华黄桃、晶如白金的有机大米、营养丰富的黑木耳……走进珲春的乡村田野，种植品种琳琅满目，特色农产品色彩斑斓，美丽珲春处处是人勤地丰的喜人景象，这一切都是珲春市优化农业产业结构所取得的丰硕成果。

　　近年来，珲春市紧紧抓住农民持续增收这个“三农”问题的核心，主动适应现代农业发展趋势，积极探索现代化农业发展新思路，把发展现代农业作为调整农业产业结构、增加农民收入的重要途径，全力发展以红色、黄色、白色、黑色、绿色为主的“新五色”农业经济，走出了一条适合现代农业的发展之路，谱写了一曲多姿多彩的农业发展新篇章。

　　红色农产品开辟致富好路子

　　“咱的苹果基地规模越来越大，销路也越来越宽，甚至还出口到了俄罗斯。”珲春市板石镇孟岭村的一个果农说。

　　据介绍，珲春市辖区内苹果树种植面积达到660公顷，年生产苹果5000吨左右，产值在3500万元以上，主要分布在板石镇、敬信镇、英安镇等地，板石镇孟岭村的富硒苹果远销到俄罗斯远东地区。

　　1992年，珲春市正式立项“沿江苹果基地项目”，随后邀请吉林省果树研究所、延边农学院等科研院所的专家对珲春苹果项目进行论证，确定珲春的图们江沿岸适合发展苹果产业，并在国内外引进32个苹果品种，建立了新品种试验基地，开始对新品种引种试验，经过多年的考察和筛选，在孟岭村大面积推广栽种。经过20年的发展，2014年孟岭村全村苹果树种植面积达到500公顷。同时，珲春市一些村屯在“退耕还林”等相关政策的扶持下，也开始摸索发展苹果产业。

　　除苹果外，近几年，珲春市的草莓产业也得到了快速发展。截至目前，珲春草莓温室种植规模达到了12公顷，产量达到400吨，产值在700万元以上。除了苹果、草莓外，犹如少女腮红般的苹果梨也是珲春市特色产业之一，珲春苹果梨种植面积约760公顷，主要集中在英安镇、哈达门乡，年产量达到11240吨，产值在2248万元以上，让苹果梨成为了种植户的“摇钱树”。

　　黄色农产品加速规模化发展

　　“这几年肉牛市场非常好，所以我扩大了养殖规模……”家住珲春市春化镇的黄牛养殖户宋先生今年注册了养牛合作社。

　　近年来，珲春市大力发展延边黄牛养殖产业，使养殖户走上了致富路。截至目前，珲春延边黄牛的存栏数达到33921头，出栏数为29449头，境内有2家大型养牛龙头企业，51家规模养牛场（养牛小区、养牛专业合作社），黄牛业年产值近4亿元。

　　成立于2005年的珲春市吉兴牧业有限公司是珲春知名的养牛企业，公司注册资金500万元。该公司依托珲春独特的区位优势，充分利用黄牛资源，采取“公司+农户”的经营模式，大力实施品牌战略，被州政府评为“国家延边黄牛标准化生产示范基地”。公司所产“长白弘”牌牛肉进入了人民大会堂。

　　一些“嗅觉”敏锐的农户，也先后加入到黄牛养殖业中，组建了养牛合作社，摆脱了靠山吃饭、靠地吃饭的劳作模式。

　　珲春成功引种黄桃，为城乡居民的果盘子增添了新的品种，黄桃种植者郭宝2010年从吉林桦甸来到珲春，并于当年从中国北方黄桃种植研究基地引进了御华黄桃品种，郭宝一改过去冬季埋土防冻的传统做法，为黄桃树扣上了大棚，黄桃也表现出极强的适应性和丰产性，获得了满意效果，通过四年多的引种，已形成了一套完整的黄桃种植技术，黄桃有望丰富珲春市及周边县市消费者的水果篮。

　　白色农产品叫响特色品牌

　　“中国金奖大米”、“中国优质品牌粳米”、“中国国际博览会金奖”、“国家驻外使馆专用大米”……珲春大米因绿色、天然、富硒等特点，备受青睐，成为了珲春农产品的亮丽名片。

　　“打品牌、抓标准、建基地、选良种、育龙头、兴产业、富粮农”，珲春市坚持这21字发展思路和战略措施，倾心做好富有鲜明地域特色的“米”文章。

　　多年来，珲春市优化布局，在密江乡建立了富硒水稻基地，在英安镇建立了绿色水稻基地，在哈达门乡建立了有机水稻基地，在马川子乡建立了优质稻米基地。截至目前，珲春水稻种植面积达到9478公顷，产量60465.7吨，年产值达到1.9449亿元。雪岱山米业公司、田野粮米加工厂等企业在长春、北京、上海等地建立了销售公司，让珲春大米销往了北京、上海、浙江等地，出口到朝鲜、韩国、俄罗斯等国家。“我们的大米口感好，营养丰富，根本不愁卖，凭借这‘晶莹剔透’的大米，村里不少人都走上了致富的道路。”马川子乡红星村的水稻种植户崔大爷说。

　　采访中，记者了解到，近年来，珲春一些企业及村民不断尝试山羊养殖，取得了良好的效果，目前全市山羊存栏13000余只，促进了珲春畜牧业健康快速发展。

　　黑色农产品助推产业结构转型

　　“我们村成立了木耳种植合作社，村民们有钱出钱、有力出力，依托木耳种植一起奔小康。”珲春市春化镇兰家村村书记金永男告诉记者，兰家村的50余户村民共种植木耳100余万袋，年产量在60吨左右，产值可达100余万元，木耳种植让村民们过上了富裕的日子。

　　珲春的木耳种植主要分布在春化镇、英安镇、哈达门乡、马川子乡等地，种植规模达3600万袋，产量可达3200吨（干货），产值达到12350万元。近年来，珲春市政府及相关部门经过反复调查、研究，最终把发展黑木耳作为农民致富的主导产业之一。通过乡镇政府鼓励成立种植合作社，聘请专业技术管理人员入户指导，帮助农户购置所需材料、器具等，引导农民进行黑木耳规模性种植。尝到了甜头的种植户，纷纷扩大了木耳种植规模，为珲春做强做大黑木耳产业打下了坚实的基础。

　　除了黑木耳外，珲春市密江乡、英安镇等积极探索香菇种植，截至目前，全市香菇种植达230万袋，年产量在219万吨左右（鲜菇），产值在1380万元以上。珲春市神怡菌业生物科技开发有限公司作为全市香菇种植的龙头企业，已形成了集科研、种植、销售和技术推广为一体的香菇种植产业链条，先后成功研发了含人参皂甙和高钙的香菇品种，所生产的鲜香菇被评为全州“百姓喜爱的延边特色产品”，产品出口韩国和日本。

　　在做大做强“黑色”产业的进程中，珲春市一些农民另辟蹊径，开展了黑猪养殖、森林猪养殖。几年来，经过不断摸索，黑猪养殖等已成为农民发家致富的新项目。

　　绿色农产品在发展的路上前行

　　每到旅游旺季，从防川景区返途中的旅客，大多会在敬信镇买上几箱绿皮咸鸭蛋，分发给亲朋好友。

　　敬信镇湖泡众多、湿地连片。敬信镇利用丰富的水域资源，大力发展蛋鸭养殖业，一些养殖场购进了先进的孵化床、喂食机等设备，完善了养殖产业链条，拓展了“绿色、无添加”的品牌形象。通过打造品牌，使敬信咸鸭蛋享誉州内。目前，敬信镇鸭蛋年产量可达805吨。

　　二道泡村养殖户告诉记者，敬信鸭蛋的特点是，鸭子因食用湖里鱼虾和水草，所以鸭蛋黄红白嫩，营养丰富，目前在市场上供不应求。

　　同时，珲春市三家子乡、英安镇一些农民正在扩大香瓜种植。目前，种植面积达到6公顷，年产量85吨，产值在36万元以上。

　　三家子乡立新村书记孙桂文告诉记者，现在珲春市各村都在积极探索致富路，改变村民传统的面朝黄土背朝天的劳作模式。立新村去年种植了5个大棚的香瓜，大概有1公顷左右，产量达到了4000公斤，看看今年的效益怎么样，如果效益好，我们将继续扩大种植面积，让村民的钱包鼓起来。