红米饭的做法和注意事项

时间:2024-02-10 编辑:Devin
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现在红米种植已经相对比较普遍了,丰厚的利润吸引了很多人踏入红米种植行列当中,但是红米种植不可盲目从众,需要注意的事项可是一定要注意的哦。下面跟小编一起来看一下红米饭的做法吧。

红米饭的做法和注意事项

红米饭的做法:

1、红米比正常大米不易煮熟,无论是煮粥还是煮饭,所以,红米最好在前天晚上淘洗后用水浸泡一夜,第二天再拿来煮就可以了,而且饭比粥好吃,一般红米和水的比例是1∶2.5。

2、煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水。

3、以后就转小火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右,煮出很香的红米饭。

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    标签: 红米饭 米饭 红米
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