黑龙江特产：北大仓酒
时间：2023-01-08 编辑：人来疯
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北大仓酒以当地特产的优质“大蛇眼”红高粱为原料，以纯小麦高温大曲为糖化发酵剂，采用世代相传的传统工艺酿制。
基本信息
中文名：北大仓酒
产地名称：黑龙江省齐齐哈尔市
品质特点：清澈透明，香气柔和，醇香馥郁
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：国家质检总局公告2009年第126号
批准时间：2009年12月28日
营养价值
北大仓酒酒质清亮透明，呈微黄色，酱香突出，幽香纯正，入口醇正，柔和绵甜，余香不息，属酱香型白酒。
产品荣誉
- 2009年12月28日，原国家质检总局批准对“北大仓酒”实施地理标志产品保护。
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