广西特产：靖西大果山楂
时间：2023-01-09 10:00:02 编辑：倦容
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靖西大果山楂（蔷薇科，苹果属，林禽）。果大，单果重80-200克，果扁圆形或梨球形。果皮颜色浅黄色，向阳面浅红色。果顶凹陷，果梗中长，果肉黄白色，果肉厚，肉质紧密。果心室6-8个，种子3-6粒。味酸甜、涩，有清香。鲜食加工两用。
基本信息
中文名：靖西大果山楂
产地名称：广西壮族自治区百色市靖西市
品质特点：果肉厚，肉质紧密
地理标志：国家农产品地理标志
批准文号：国家农业农村部第40号公告
批准时间：2018年7月3日
营养价值
靖西大果山楂可溶性固形物≧9.3%，维生素C（抗坏血酸）≧5.97mg/100g,总糖≧7.02g/100g,总酸（以柠檬酸计）≦1.45g/100g，总黄酮≧12.8mg/100g，单宁≦0.13g/100g。
产品荣誉
- 2018年7月3日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“靖西大果山楂”实施农产品地理标志登记保护 。
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