四川特产：唐元韭黄
时间：2023-01-18 10:33:02 编辑：掠魂者
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郫县唐元镇地处成都市饮用水源保护区，是“中国韭黄之乡”。唐元韭黄以其鲜、香、脆、嫩和悠久的种植历史闻名，是中国西南地区最大的无公害韭黄生产基地。
基本信息
中文名：唐元韭黄
产地名称：四川省郫县
品质特点：黄白如玉、肉质鲜嫩、香气浓郁
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：国家质检总局公告2009年第66号
批准时间：2009年07月10日
营养价值
唐元韭黄色泽黄白如玉、肉质鲜嫩、香气浓郁、平均株长为500毫米以上，独具一格，品质优于其他产区。其产品营养价值高，富含各种维生素、胡萝卜素等营养元素，特别富含硒、磷，不仅鲜、香、脆、嫩，而且不受季节限制，一次播种可收割4—6年，一年可割2—3次。
产品荣誉
- 2009年07月10日，原国家质检总局正式批准“唐元韭黄”实施地理标志产品保护。
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