四川特产：苏稽米花糖
时间：2023-01-30 编辑：余欢
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苏稽米花糖产于四川乐山市苏稽镇，故名。米花糖在清末就有名，是乐山地区传统名产。原料配方主要是白芝麻、花生仁、泡米，特点是香甜可口，酥脆化渣，具有米花清香味。苏稽米花糖，连续四届由乐山消费者投票评为“嘉州人民喜爱商品”等荣誉。
基本信息
中文名：苏稽米花糖（苏稽香油米花糖）
产地名称：四川省乐山市市中区
品质特点：油香浓郁，口感酥脆，香甜可口
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：国家质检总局公告2015年第24号
批准时间：2015年02月11日
营养价值
苏稽米花糖油香浓郁，味道纯正，口感酥脆，不粘牙，香甜可口、化渣，回味持久，具有“香、甜、酥、脆”的独特品质特色。在加工过程中不添加任何食品添加剂。
产品荣誉
- 2015年02月11日，原国家质检总局批准对“苏稽米花糖”实施地理标志产品保护。
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