四川特产：雁江蜜柑
时间：2023-02-13 编辑：温瞳
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雁江蜜柑果型端庄，皮薄光滑，色泽鲜艳；口感特具，细嫩化渣，果肉与果皮成熟一致。雁江区拥有适于柑桔生长的优越生态条件，特有的小区气候环境，不仅使雁江蜜柑的降酸快，固酸比大，风味浓郁而独特；而且叶绿素降解快，花青素形成早，导致雁江蜜柑着色早而均匀。
基本信息
中文名：雁江蜜柑
产地名称：四川省资阳市
品质特点：皮薄光滑，色泽鲜艳，细嫩化渣
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：国家质检总局公告2008年第119号
批准时间：2008年10月31日
营养价值
雁江蜜柑品质优良，由于特定的土壤、水质、气候等因素，通过科学栽培，形成了独特的品质特色。雁江蜜柑果实扁圆、形状端正，油胞细密，光滑而富有弹性，具有成熟早、着色早、酸甜适度、口感果汁丰富、果肉化渣、风味浓、酸甜适度等特点。
产品荣誉
- 2008年10月31日，原国家质量监督检验检疫总局批准“雁江蜜柑”实施地理标志产品保护。
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