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家常小菜上海青和小白菜有区别吗?其种子怎么种?什么时候种?

发布日期: 2019-02-14 作者:Burke 阅读:377

上海青又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜。那你知道它和小白菜有什么区别吗?其种子怎么种?什么时候种呢?据十字花科资料显示,,上海青的叶片更加肥大,而小白菜的

上海青又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜。那你知道它和小白菜有什么区别吗?其种子怎么种?什么时候种呢?据十字花科资料显示,,上海青的叶片更加肥大,而小白菜的叶片要相对小一些,茎也更加细长,但上海青也是小白菜的一种。它是是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。

家常小菜上海青和小白菜有区别吗?其种子怎么种?什么时候种?

上海青种子什么时候种?

1、上海青是小白菜的一个品种,生长周期短,上海地区春夏秋皆可播种。

2、夏播时需要遮阳网,降温,防灼伤。早春播种早点收货,防止抽薹。小白菜虫害比较多,菜叶直接使用,注意用药安全,使用低毒高效农业,且要求每种农药一个生长季度只使用一次,收获期2周最好都不要用药。另外注意氮肥的使用,不要过量。

上海青种子怎么种?

田间土地种植:

1、品种选择

夏季品种选择耐高温、抗病、产量高的品种,如夏帝、夏妃,生育期30d。秋冬春季品种选择耐低温、抗病、产量高的品种,如金品、华冠、华金,生育期50d~60d。

家常小菜上海青和小白菜有区别吗?其种子怎么种?什么时候种?

2、整地、挖沟

深耕整畦,整成宽1.6m、高0.2m、沟宽0.3m的长畦(35m),长、宽整齐有利管理,畦面土要整细、均匀、平整,有利于种子发芽,出苗率高。同时,在四周挖好排水沟,沟宽0.3m,沟深0.3m,沟与沟相通,有利排水。

3,、喷灌、间苗

在出苗前每天要在早晚进行2次喷灌,出苗整齐后,每天在早晨或傍晚灌1次,2叶1心期到3叶1心,要进行间苗,株间距l0~15cm,有利植株生长,提高产量。

5、科学施肥

重施基肥,多次追肥。基肥每667m施48%三元复合肥(进15)25kg、12%过磷酸钙50kg。追肥分别在4叶1心期、6叶1心期、8叶1心期进行,每次用48%三元复合肥20+46%尿素10kg进行撒施,施后抽水喷灌,以免肥料落在叶上,引起烧苗。

6、收割

10叶1心时,就可以收割出售,如果出售外省,收割前1d停止喷水,有利长途运输。收割时用专用收割刀从底座1~2叶处割下,轻手将菜整齐装进菜筐,出售。

家常小菜上海青和小白菜有区别吗?其种子怎么种?什么时候种?

阳台种植:

1、选择新鲜的没有过保质期的种子。

2、准备好花盆,盆不够的话,也可以种在辣椒底下,月季底下,不占地方。腐叶土最好了,肥沃又松软。把土壤尽量弄的疏松一些。

3、气温较高的话,四五天就发芽了。这个时候少浇点水,经常晒太阳,不用施肥。否则容易徒长,叶片发黄。

4、待长到叶片较大较壮实的情况下,就可以施肥了。把鸡粪肥或者其他的有机肥捣碎泡水,薄肥勤施。

5、由于播种比较密的话,可以间苗下来吃掉,这样留下更多的空间,剩下的苗长的更好的。

6、上海青适合移栽。如果家里有多的花盆或者多余的空间,可以把间下来的苗,连根栽下来,浇点水,很容易成活,而且施肥足的话,能长很大一棵棵的。

7、只要多施肥,浇水晒太阳,通风透气,上海青是很好种的,而且可以别的蔬菜混搭在一起播种。更节约空间。

家常小菜上海青和小白菜有区别吗?其种子怎么种?什么时候种?

附:上海青素炒做法:

1、上海青洗净沥干水分备用。

2、锅内放入适量水煮沸,加几滴油、适量盐,将洗好的上海青放到沸水里焯烫。

3、捞出过凉,沥干水分,热锅放油,爆香大蒜。

4、放入上海青快速翻炒,加适量盐,酱油调味即可。

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