贵州特产：沙子空心李

沙子空心李从1858年起就在沿河自治县沙子街道沙坝村一带开始栽种，因李子成熟后果核与果肉分离，又因李子主产于沿河沙子街道而得名。先后被认定为国家地理标志保护产品、无公害农产品、全国果菜百强地标品牌、中国优质李等。

基本信息

中文名：沙子空心李

产地名称：贵州省沿河土家族自治县

品质特点：色泽鲜艳，果肉脆嫩，清香浓甜

地理标志：国家质检总局地理标志产品

批准文号：国家质检总局2006年第95号公告

批准时间：2006年07月12日

营养价值

沙子空心李果实呈扁圆形，一般在七月下旬成熟，成熟的空心李外表披上银灰色的白腊质保护层，挂在枝头十分诱人，平均果重约35克，单果最大重量约50克。其果肉脆嫩，清香浓甜、汁液多、口感好，色泽鲜艳，蛋白质、维生素及微量元素含量丰富，是很好的鲜食果品，具有“清热解毒，健脾开胃，养颜益寿”之功效，不管老少，无论吃多吃少都不会腹泻。

产品荣誉

• 2006年07月12日，原国家质检总局批准对“沙子空心李”实施地理标志产品保护。