赫章县属暖温带温凉春干夏湿气候区。全年太阳总辐射量大,日照时数为1260.8-1548.3小时,年总积温3650℃-4964℃,年均气温变化在10℃-13.6℃之间,气温日差较大、年差较小,适宜樱桃生长。赫章樱桃果较大,圆球形,果顶微突,果实深红色,缝合线较平,浓红,果皮韧性较强,肉厚质细,汁液适中,味甜,风味浓,微香 。
中文名:赫章樱桃
产地名称:贵州省毕节市赫章县
品质特点:果顶微突,果皮韧性较强
地理标志:国家农业部农产品地理标志
批准文号:国家农业部第2651号公告
批准时间:2018年2月12日
赫章樱桃内在品质指标:水分含量78-85%,每100克鲜果肉中含蛋白质0.8-1.2克,含还原糖9.5-11.2克,含维生素C14.5-16.7毫克,每1公斤鲜果肉中含铁6.0-7.7毫克(以Fe计)、含锌1.5-2.0毫克(以Zn计),有机酸0.35-0.6克,还含有矿物质等多种营养物质。