上海特产:金山蟠桃

时间:2021-08-27 09:50:17 编辑:葬风雪
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蟠桃是一种枝桠蟠曲的异种桃树所产果实,其形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,有一片红晕,果皮呈深黄色,味甜汁多,有“仙桃”、“寿桃”之美称。

金山蟠桃

基本信息

中文名:金山蟠桃

产地名称:上海市金山区

品质特点:肉质柔软、纤维少、皮薄汁多、味浓香甜

地理标志:国家质检总局地理标志产品

批准文号:国家质检总局2011年第197号公告

批准时间:2011年12月26日

营养价值

金山蟠桃果形肥大,果核特小,皮薄汁多,色泽红润,色嫩如婴,肉质柔软,风味香甜,甜中带鲜,以其形美、色艳、味佳、肉细远近闻名,其中吕巷镇的“皇母蟠桃”更被誉为“桃中之王”、“人间鲜果”。

产品荣誉

  • 2011年12月26日,原国家质检总局正式批准对“金山蟠桃”实施地理标志产品保护。
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