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现在水果释迦(番荔枝)价格多少钱一斤?怎么判断熟没熟?怎样催熟?

发布日期: 2019-08-13 作者:Burke 阅读:50

番荔枝番荔枝科,别称赖球果、佛头果、释迦果。中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有栽培。那么现在水果释迦价格多少钱一斤?怎么判断熟没熟呢?根据市场行情了解,释迦果的价格在30至40一斤

番荔枝番荔枝科,别称赖球果、佛头果、释迦果。中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有栽培。那么现在水果释迦价格多少钱一斤?怎么判断熟没熟呢?

现在水果释迦(番荔枝)价格多少钱一斤?怎么判断熟没熟?怎样催熟?

根据市场行情了解,释迦果的价格在30至40一斤。

释迦果怎么判断熟没熟

生果:成熟之前的释迦果表皮鲜绿色,用手轻轻一按较硬。

熟果:成熟后的释迦果顶端开裂或表皮变黑,用手轻轻一按就有糖分流出表示已经成熟即可食用。

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如果买回直接吃的话,那就要挑选绿色略微有黄边的,轻轻捏起来果实稍微有点软的,此为熟透的。若买回去是生硬的,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特,也可切块做成各种冰饮。

释迦果的饮食禁忌:普通人均可食用。番荔枝虽含有各种糖类,但对血糖的影响微乎其微,糖尿病患者无须忌食。中国吃网温馨提示,由于番荔枝性甘温而涩,并且含有鞣质,因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用,以免生成不易消化的物质。

释迦果怎样催熟

1、释迦果购买以后如果感觉比较硬,就必须进么催熟,在家中催熟释迦果最好的方法,就是把它的外表上包裹一层纸,然后向纸上喷水,再把放在温暖的环境中存放一到两天,释迦果就会变软,这时取出去掉外皮直接食用就可以吃到鲜美香甜的果肉。

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2、在家中还可以用水果搭配的方法去催熟释迦果,苹果和梨等水果是催熟释迦果时最好的搭配对像,具体做法就是购买了释迦果以后取一个塑料袋,把释迦果和两到三个苹果或者梨放在一起,然后把塑料袋的口部扎紧,再放到比较湿暖的地方,过二十四小时以后,释迦果就会出现变软的情况。

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