江苏特产：盐城龙虾
时间：2023-03-17 编辑：笠蓑湿
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盐城龙虾，是淡水小龙虾，学名叫“克氏原螯虾”，也叫红螯虾，原产于美国。1918年，日本从美国引进小龙虾作为饲养牛蛙的饵料。盐城龙虾产于龙虾最早的引入地之一江苏省盐城市。盐城龙虾，是淡水小龙虾，以壳青、个大、色艳、肉嫩、味美、无污染而驰名中外，深受国内外消费者青睐。
基本信息
中文名：盐城龙虾
产地名称：江苏省盐城市
营养价值
盐城龙虾产于龙虾最早的引入地之一江苏省盐城市。盐城龙虾，是淡水小龙虾，以壳青、个大、色艳、肉嫩、味美、无污染而驰名中外，深受国内外消费者青睐。
产品荣誉
- 2001年11月，国家出入境检验检疫局批准了盐城龙虾产品生产企业的原产地标记保护申请。此后，国家质检总局批准对盐城龙虾实施地理标志产品保护。
- 2012年11月30日，盐城龙虾在欧盟成功注册地理标志保护。
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