江苏特产:洞庭碧螺春

时间:2023-01-25 10:33:02 编辑:暖栀
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碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

洞庭碧螺春

基本信息

中文名:洞庭碧螺春

产地名称:江苏省苏州市太湖洞庭山

营养价值

碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。

产品荣誉

  • 2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。
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