江苏特产：江南牌冻银鱼
时间：2022-11-02 编辑：挫败
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“江南”牌太湖冻银鱼，日前成为常武地区唯一获原产地保护的农产品。凭借这一金字招牌，“江南”牌太湖冻银鱼成功闯进国内国际市场，成为全国最大的冻银鱼供应基地。
基本信息
中文名：江南牌冻银鱼
产地名称：江苏省常州市
营养价值
90年代银鱼这昔日的皇家贡品，变成了百姓餐桌上的佳肴，拌、炒、炖、炸一应俱全，还成了出口创汇的重要产品，深受日本、韩国、台湾、香港等东南亚国家和地区客户的青睐，并远销美国、西班牙等欧美国家。
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