安徽特产：白莲坡贡米
时间：2022-07-09 编辑：帝凡尘
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“白莲坡贡米”产自蚌埠市怀远县，其形体饱满、晶莹如玉、清香甘润，是营养成分较高的滋补精米。其独特之处在于，米质洁白，晶莹剔透，米饭清香爽口，更为神奇的是用贡米煮粥，粥凉了之后能连续在表面挑起来三层“皮”，而一般的粥只能挑起一层。
基本信息
中文名：白莲坡贡米
产地名称：安徽省怀远县
品质特点：形体饱满、晶莹如玉、清香甘润
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：国家质检总局公告2014年第77号
批准时间：2014年07月09日
营养价值
白莲坡贡米，因产地位于怀远县找郢乡白莲坡境内而得名，由于种植地土壤营养丰富，加之用无污染的芡河湖水灌溉，形体饱满，米质洁白，晶莹剔透，米饭锦展清香爽口，营养丰富。白莲坡贡米系列产品有粳米、糯米、籼米、香米等。
产品荣誉
- 2014年07月09日，原国家质检总局批准对“白莲坡贡米”实施地理标志产品保护。
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