安徽特产：涡阳苔干
时间：2022-09-23 编辑：北栀
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涡阳苔干是一种由莴苣状的植物加工成的半干品条状蔬菜。具有色泽翠绿，响脆有声，味甘鲜美，爽口提神之特色，故以清新素雅著称于世。
基本信息
中文名：涡阳苔干
产地名称：安徽涡阳县
品质特点：色泽翠绿，响脆有声
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：2006年第149号
批准时间：2006年9月30日
营养价值
涡阳苔干，又名“贡菜”，新鲜苔干去皮后翠绿剔透，晾晒脱水后呈青绿色，古时称之为“翡翠绿”。
产品荣誉
- 2006年9月，涡阳苔干成功获批国家地理标志保护产品称号。
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