安徽特产：宁国笋干
时间：2022-03-14 11:50:03 编辑：筝痞
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宁国笋干早在明清时代就已闻名海内外，目前已成为我国宴席上一道美味佳肴。它以色泽青绿黄亮，香气馥郁，鲜嫩可口的特色深受消费者喜爱，被誉为“山菜之王”。
基本信息
中文名：宁国笋干
产地名称：安徽省宁国市
品质特点：色泽青绿黄亮，香气馥郁
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：2013年第190号
批准时间：2013年12月31日
营养价值
宁国笋干是竹笋经蒸煮、烘烤制成的一种干菜，具有味鲜色美、脆香爽口、色泽青绿黄亮、香气馥郁、鲜嫩可口、营养丰富、烹调方便、耐贮藏、易保存、易包装运输等优点。
产品荣誉
- 2013年12月，原国家质检总局正式批准“宁国笋干”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。
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