安徽特产：石臼湖螃蟹
时间：2022-06-10 12:00:03 编辑：萧墨尘
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石臼湖螃蟹突出特点是金脚红毛、体大肥美，每只小则三四两，大则六七两，时鲜而甘厚，肉嫩而不散。
基本信息
中文名：石臼湖螃蟹
产地名称：安徽省当涂县
品质特点：膏腴丰满，肉质细嫩
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：2010年第146号
批准时间：2010年12月15日
营养价值
石臼湖螃蟹鳃丝清晰、洁净。蟹体肥厚、活泼有力、反应敏捷。膏腴丰满，肉质细嫩，味道鲜美稍带甜味。
产品荣誉
- 2010年12月，石臼湖螃蟹成功获批国家地理标志保护产品称号。
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