黟县香菇属"徽菇"类,徽菇又名"香蕈"。黟县香菇以其特有的色鲜味浓、肉厚质嫩、香气沁脾和较高的营养药用价值独成品系。
中文名:黟县香菇
产地名称:安徽省黄山市
黟县香菇是徽菇中的佼佼者,以其肉厚味鲜、营养丰富,更是人们喜爱的食物和宴席上的珍品。
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