今年银鱼、银鱼干价格多少钱一斤？

银鱼是我国名贵水产品之一，被誉为席上珍品，在国内外久负盛名，是近年来水产养殖的热点。那么2019银鱼、银鱼干价格多少钱一斤？怎么养殖呢？

一、银鱼多少钱一斤？

银鱼的营养价值非常高，价格也不是特别贵，鲜活鱼大约在6～10元左右一斤，干鱼大约在30～40元左右一斤。而且银鱼资源丰富，营养价值高，味道鲜美，可用于食品加工、鱼粉加工和冷冻品加工，其冷冻品作为鱼类养殖饵料畅销国内外，成为近几年出口创汇的重要品种之一。

二、银鱼怎么养殖

1、池塘要求

养殖银鱼首先就是要建造一个适宜银鱼生长的池塘，可以选择之前养殖过的老口池塘。保证池水干净，背风，光照充足，有良好的排灌能力。根据养殖数量控制好池塘面积与个数，池水深度不得低于2米。在周围要有一定水草，要注意的时候，银鱼是非常脆弱的。因此我们不能与肉食性及杂食性的鱼类进行混养，避免这些鱼类攻击、吃掉银鱼。

2、种苗培育

首先要准备好种苗培育池，翻动培育池底部的淤泥，然后进行全面彻底消毒在放入适量的干净清水。因为银鱼种苗的生长能力比较多，普通的池水无法培育，因此需要使用肥水培育。幼鱼以轮虫及各种无节体为食，在孵化后9天左右开食，开食后要及时投放饵料，如果超过三天没有及时便会导致死亡。因此在幼鱼还没有开食前，要在施足肥，保证幼鱼开食后有足够的饵料。在培育期时要经常施肥，根据水色与水量控制好施肥用量，保证池水的透明度有35厘米以上。

3、成鱼养殖

成鱼的生长能力强，长速也会明显加快，因此要经常施肥培育浮游生物，肥料可使用腐熟的农家发酵肥，控制好投放用量，根据水质及养殖数量适当调整。然后在养殖过程中要防止浮头，因为银鱼生长对溶氧的要求是非常高的。银鱼浮头后如果没有及时处理的话，可能会导致大面积死亡。浮头现象严重的时候要减少施肥量，避免浮游生物过多，定期换水，及时增氧。

4、饲养管理

银鱼的食性在某一阶段的时候是会进行改变的，从枝角类等素食饲料逐渐转换为肉食性饲料。因此我们要定时观察银鱼的生长情况，当发现有大多数银鱼的体长接近0.8-1厘米左右时肠胃中有少量鱼虾时，便说明银鱼已经正处在食性转化期内了。这个时候我们应该在饲料中添加适量的比银鱼体积小的小鱼小虾，促进银鱼的生长。要注意鱼虾的数量，防止过密，在5-6月的时候引入适量的怀孕青虾，孵化出的幼虾正好可供银鱼及时。