福建特产：清流豆腐皮
时间：2022-11-17 编辑：沵卜配
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清流豆腐皮的生产已有八百多年的历史，清流豆腐皮具有香、醇、甜、韧、一煮就熟、久煮不糊、食用方便等特点。
基本信息
中文名：清流豆腐皮
产地名称：福建省清流县
品质特点：香、醇、甜、韧
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：国家质检总局2007年第145号
批准时间：2007年9月
营养价值
清流豆腐皮表面光滑有光泽，色泽金黄。清流豆腐皮质地透亮，油亮光泽，纯净无杂，呈金黄色。
产品荣誉
- 2007年9月，原国家质检总局批准对“清流豆腐皮”实施地理标志产品保护。
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