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刘艾:她发现蘑菇的商机之后《致富经》

发布日期: 2019-07-11 作者:Dinah 阅读:81

刘艾:咱们今天学生2个人一组有一个篮子一起采这个蘑菇,哪个篮子采的多又漂亮,没有粘杂土什么就赢了。  她就是刘艾,今天她要在这里举办一场采蘑菇的比赛。  刘艾:获得前3名的同学呢有3个神秘礼物,(每个

  刘艾:咱们今天学生2个人一组有一个篮子一起采这个蘑菇,哪个篮子采的多又漂亮,没有粘杂土什么就赢了。

  她就是刘艾,今天她要在这里举办一场采蘑菇的比赛。

刘艾:她发现蘑菇的商机之后《致富经》

  刘艾:获得前3名的同学呢有3个神秘礼物,(每个)价值180元。

  同学:哇!

  刘艾:你们现在先配对一下,2个人一队,2个人一队。

  比赛计时15分钟,在15分钟内看谁采的多。前3名将会获得刘艾的神秘礼物,被邀请来参加采摘比赛的这些人,都是刘艾通过当地妇联邀请来的学生,无论输赢他们都可以把摘的蘑菇拿走。

  刘艾:开始,开门,15分钟,不要急,注意安全。

  平时刘艾的蘑菇车间是不允许外人不消毒就进入的,因为这批蘑菇料马上就要淘汰,所以才让这些学生不做任何消毒措施直接进入。

  记者:这是摘多少了?

  学生:好多,好多,一筐了,这是第二筐)

  记者:这是第二筐了?

  学生:嗯。

  记者:以前摘过蘑菇么?

  学生:没摘过。

  记者:可我看你摘挺快的。

  15分钟就很快就要到了,底层的蘑菇已经被摘空了。

  记者:你的组员呢,怎么就你一个人了?

  学生:对面。

  记者:你们俩分开摘了。

  工人:集合了,集合了,都别干了。停了,到时间了。

刘艾:她发现蘑菇的商机之后《致富经》

  比赛结束后,刘艾让大家分组称量自己采集蘑菇的重量。最终,眼前的这3组的6个同学胜出。

  同学:感觉挺好玩的,也学到一些关于怎么采蘑菇,感觉充实了一下自己。

  同学:感觉非常好。

  同学:能吃上自己亲手采摘的蘑菇,感到很高兴。。

  刘艾为什么要找这些学生来参加活动呢?这都跟马上要发的神秘礼物有关。

  刘艾:给大家打开看看到底是什么东西。

  同学:哇!这是什么?这么黑,是巧克力吗?

  获奖的同学看到奖品后既意外又失落。

  记者:对这个(奖品)满意么?

  同学:不满意。

  记者:为什么不满意?

  同学:这是啥,忙乎半天就一盆破土。

  同学:这是什么东西我真不知道,为什么要给我这个。

  同学:就这一盆土其实也没什么好的。

  这些是刘艾厂里的蘑菇种植盒,里面装有双孢菇培养基。学生把这些盒子拿回家后,很快就可以长出双孢菇。像这样通过市妇联邀请市里很多学校的学生参加的活动,刘艾每个月都要举行1到2次。这跟刘艾成功创业有很大的关系,她用了3年时间就打造出了一个年销售额5000多万元的企业。

  罐头厂经理武传颂:她在同行业(双孢菇)里占龙头的地位,在蘑菇养殖这方面。

  副会长高茂林:用很短的时间走过了欧美包括国内的很多企业,几十年时间走过的一个路程,应该说发展的速度,发展的质量都比较过硬。

  刘艾为什么要把这些盒子送给中小学生呢?她又是如何用3年时间打造出了一个年销售额5000多万元企业的呢?

  刘艾出生在北京10岁跟随家人去了香港。2000年进入香港某金融公司工作,年薪200多万元。2009年,她在上海复旦大学读了工商管理硕士。毕业后,在国外的一次旅游中,刘艾发现了双孢菇的商机。

  刘艾:在欧美国家旅游的时候发现,餐桌上这种蘑菇很多。回国内呢就发现没有蘑菇在吃,又做了网上搜索发现呢原来我们国家是种植面积最大,出口的国家也是最多的。

  当时,刘艾进一步调查发现,欧美国家都是工厂化生产双孢菇,而国内工厂化生产双胞菇的还很少。

  这种蘑菇学名双孢菇,工厂化种植双孢菇既可以使产品质量标准化,又能一年四季生产。而且,双孢菇国内市场潜力很大。

  副会长高茂林:目前双孢菇的生产,现代化的工厂在中国,相对于其他品种的生产,生产的企业的数量,包括市场的占有率,都是比较低的,但是双孢菇从欧美几十年的饮食情况来看,老百姓是很喜欢的,从中国的这种饮食习惯,烹饪习惯来看,我相信会超过其他食用菌的发展速度。

  刘艾发现商机后开始在全国各地调查,最终她发现山东省临沂市的麦草和鸡粪资源很丰富。

  刘艾:这个双孢菇的主要原料就是麦草和鸡粪。所以可以把这个又解决了环保的问题,又充分的体现出循环经济。

  除了原材料丰富,刘艾还发现临沂市做出口加工的食品企业多。这样蘑菇生产出来后容易卖掉。2013年初,刘艾放弃了在香港的工作,用全部积蓄加上跟别人筹集的资金一共3000多万元投资在山东省临沂市,建立这座占地283亩的双孢菇工厂。

  刚开始刘艾并不懂技术,但看好工厂化种植双孢菇前景,她雇了2个技术人员专门帮自己管理工场。

  刘艾:我当时是想着雇人就可以管理,觉得很容易的,(不)就是种菜么。

  刘艾原本想把公司扶上正轨后,就可以回到香港生活。可她没想到,公司刚运营的第一年就出了问题。

  工人马俊洁:这场子要垮了,还是怎么的,就是那么回事,就说得人心惶惶似的。

  工人张雪梅:两个月没发工资,肯定着急,家里有小孩上学,急着用钱。

  刘艾:她们就来问我,哎老板什么时候出工资,老这么问,我说放心,年底前给大家解决掉,其实说这话的时候心里也很打鼓。实在不行就抵押物业贷款给公司员工出人工(工资)。

  刘艾原本看好的工厂化种植双孢菇,怎么第一年就要抵押房产贷款给员工发工资了呢?

刘艾:她发现蘑菇的商机之后《致富经》

  原来,工厂化种植双孢菇一年四季都可以生产蘑菇,但2013年10月当地老百姓种植的双孢菇集中上市,造成双孢菇批发价格从16元左右一公斤下降到了5元左右一公斤。

  市场上商贩井向阳:农民菇对工厂化的双孢菇肯定有冲击,因为它农民菇成本也要小。品相还有质量都不如工厂化出的双孢菇那么白,那么干。

  商贩张惠:下面这些商贩,他可能是谁便宜就拿谁的,导致现在所有的双孢菇厂家价格都一直往下压。

  秋天自然环境适宜种植双孢菇,所以,10月开始农民种植的双孢菇就会陆续上市。当时,双孢菇的批发价格下降到原来的三分之一。刘艾宁可不卖,也不降价。

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