法泗大米历史悠久,始于唐开元以前。法泗大米蒸煮时有自然的清香味,米饭口感润滑细腻、清香味绵、粘性适中、适口性好,米饭表面有油光润泽,凉后不回生。
中文名:法泗大米
产地名称:湖北省武汉市江夏区
品质特点:粒型均匀,色泽鲜明,油质透明
地理标志:国家质检总局地理标志产品
批准文号:国家质检总局公告2010年第146号
批准时间:2010年12月15日
法泗大米粒型均匀,色泽鲜明,油质透明、清晰,呈玻璃状,无白肚,被称为“法泗大米”。法泗大米营养丰富,易于消化,对胃溃疡等症无副作用。
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