湖南特产：龙窖腐乳
时间：2022-11-19 编辑：动情
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龙窖腐乳切面呈乳黄色或者淡黄色，均匀一致，块形整齐，厚薄均匀，质地细腻，具有“内色杏黄、沉香细嫩、鲜香浓郁、咸淡适口”的独有特征。
基本信息
中文名：龙窖腐乳
产地名称：湖南省临湘市
品质特点：块状完整、厚薄均匀
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：国家质检总局公告2015年第96号
批准时间：2015年08月10日
营养价值
龙窖腐乳块状完整、厚薄均匀、质地细腻、醇香可口、咸淡适口。表面呈乳黄色，断面呈乳黄色或者淡黄色。
产品荣誉
- 2015年08月10日，原国家质检总局批准对“龙窖腐乳”实施地理标志产品保护。
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